Archivio Tag: canapa alimenti

Canapa: i principali utilizzi della pianta dalle mille risorse

Canapa: pianta da millemila risorse Gli utilizzi della pianta di canapa sono davvero tanti e si incrociano tra prodotti della tradizione e nuovi studi che solo le moderne tecnologie permettono. Quando parliamo di canapa industriale, non intendiamo altro che determinate genetiche della pianta di cannabis, che è sempre quella. La stessa che è stata demonizzata […]

Pasta fresca alla canapa con sugo di zucchine

Esiste per noi italiani qualcosa di più soddisfacente a tavola di un bel piatto di pasta? Certo, si può essere fan di altre pietanze, ma un primo piatto a base di pasta è ricco di principi nutrizionali corretti e non fa male alla salute, se condito in maniera sana. E se questo piatto fosse fatto […]

THC negli alimenti a base di canapa: l’Ue ha finalmente alzato le soglie

La Commissione europea ha finalmente stabilito un innalzamento del quantitativo di THC che può essere presente nei derivati alimentari della canapa per tutti i paesi europei. Un limite che è più basso rispetto a quelli massimi che erano stati a lungo invocati dalle associazioni di settore, ma che rappresenta comunque un punto di svolta. “A seguito di un parere positivo del Comitato permanente per […]

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