Consigli per la Semina:
Predilige un clima temperato con esposizione soleggiata; ma resiste al freddo. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°C, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/7; per le colture primaverili e autunnali sono preferibili terreni sciolti con capacità di scolo; per quelle estive invece sono da preferire terreni di medio impasto con facoltà di trattenere l’acqua.
Semina all’aperto: da agosto a ottobre con temperatura minima di 8°C.
Raccolta: da febbraio ad aprile.
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