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Più gusto in Cucina con la Mirride Odorosa
La Mirride è una pianta perenne, alta fino a 150 cm e larga 90 cm. Ha radici profonde, resistenti, di grosso spessore e consistenza carnosa, fusti eretti, ramificati, cavi, verdi, pelosi e piuttosto vigorosi. Le foglie assomigliano alle fronde delle felci. Preferisce il clima temperato freddo e resiste bene agli inverni rigidi. Esposizione ideale: ombreggiata, ma resiste bene anche in pieno sole. Se si utilizzano le radici, queste vanno estirpate in autunno ma non prima del secondo anno di vita della pianta.
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ᒪE ᔕᑭEᗪIᘔIᗝᑎI ᔕᕼOᑭᘜᗩᑎᒍᗩ ᗩᐯᐯEᑎGONO TᖇᗩᗰITᗴ I ᑎOᔕTᖇI ᐯEᑎᗪITOᖇI ᑎEᒪᒪO ᔕᑭᗩᘔIO ᗴᑕOᑎOᗰIᑕO ᗴᑌᖇOᑭᗴO ᑕᗴᗴ ᑎEᒪ ᑭIᗴᑎO ᖇIᔕᑭᗴTTO ᗪEᒪᒪE ᑎOᖇᗰᗩTIVᗴ ᗴᑌᖇOᑭᗴE ᔕᑌLᒪᗩ ᒪIᗷᗴᖇᗩ ᑕIᖇᑕOᒪᗩᘔIOᑎE ᗪEᒪᒪE ᗰEᖇᑕI
Proprietà:
Ha azione espettorante, diuretica, antisettica e digestiva. Le foglie ed i semi emettono un aroma molto simile a quello di anice e finocchio, quindi viene utilizzata anche in cucina per guarnire insalate, insaporire formaggi freschi, preparare il burro alle erbe, aromatizzare grappe e liquori. Le radici si utilizzano esclusivamente fresche.
Consigli per la Semina:
| DESCRIZIONE | PERIODO |
|---|---|
| SEMINA | Marzo – Aprile e Settembre – Ottobre |
| RACCOLTA | Maggio – Dicembre |
| Produttore | Sementi Dotto |
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Info Venditore
- Nome del negozio Sementi Dotto
- Venditore: Sementi Dotto
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