PER 4 PORZIONI (5 MG DI THC PER PORZIONE
Ingredienti
- 8 bacche di pimento
- 4 foglie di cannella o 2 stecche
- 1/4 di cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 di tazza di farina di mais macinata fine
- 1/4 di cucchiaino di noce moscata grattugiata fresca
- 3/4 di tazza di latte condensato zuccherato
- 2 cucchiaini di olio di cannabis fatto con olio di cocco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 di cucchiaino di sale marino fine
- 1/4 di cucchiaino di estratto di mandorle
Procedimento
1. In una casseruola media unisci 4 tazze d’acqua, il pimento, le foglie di cannella (o le stecche) e la cannella in polvere. Porta la miscela a ebollizione.
2. Nel frattempo, mescola la farina di mais con % di tazza di acqua fredda fino a ottenere uncomposto liscio.
3. Aggiungi il composto all’acqua bollente, mescolando per amalgamare. Riduci la fiamma a medio bassa e cuoci mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto è denso, circa 20 minuti.
4. la noce moscata, quindi aggiungi il latte condensato, l’olio di cannabis (se lo usi), la vaniglia, il sale e l’estratto di mandorle. Mescola bene e togli dal fuoco. Suddividi in 4 scodelle eservi
