DIFFICOLTÀ
MEDIA
TEMPO DI PREPARAZIONE
4 ORE
PORZIONI:
2 TAZZE
L’olio di cocco alla cannabis è un composto unico che offre numerosi vantaggi per la salute. Si tratta di un olio vegetale derivato dalla macinazione e dalla pressione a freddo dei semi di cannabis. L’olio di cocco alla cannabis è ricco di acidi grassi essenziali, acidi grassi saturi, omega-3 e omega-6. Questi nutrienti aiutano a mantenere una pelle sana e a sostenere il sistema immunitario. Può essere consumato per via orale come integratore, o può essere applicato sulla pelle come unguento topico o anche aggiunto ai cibi, come un condimento.
Gli acidi grassi saturi contenuti nell’olio di cocco alla cannabis sono anche noti per il loro potere antiossidante, che aiuta a combattere i radicali liberi dannosi. Inoltre, sono anche conosciuti per ridurre gli effetti collaterali dei farmaci, come gli effetti collaterali epatici, renali e cardiovascolari. L’olio di cocco alla cannabis è ricco di nutrienti come vitamina E, zinco, magnesio, ferro e omega-3, che aiutano a mantenere una salute generale ottimale. Inoltre, l’olio di cocco alla cannabis contiene cannabinoidi come THC e CBD, che svolgono un ruolo importante nel trattamento di vari disturbi medici. I cannabinoidi hanno dimostrato di aiutare nella gestione di ansia, depressione, dolori cronici, mal di testa, epilessia e altre condizioni di salute. Inoltre, l’olio di cocco alla cannabis è stato anche trovato per essere particolarmente utile per la salute della pelle, dei capelli e delle unghie.
Leggi la ricetta, segui tutti i passaggi e prepara il tuo olio di cocco alla cannnabis!
Ingredienti:
- 10 grammi di Infiorescenze di Cannabis essiccata
- 200 ml di olio di cocco
- Acqua
- Una pentola grande
- Una ciotola grande resistente al calore
- Un cucchiaio in legno
- Un frullatore, un macinino da caffè o grinder
- Setaccio
- Teglia
- Carta forno
Per realizzare questa ricetta ti consigliamo di utilizzare queste infiorescenze di Cannabis:
Preparazione
Istruzioni:
1.Versa le infiorescenze sminuzzate in modo grossolano su una teglia ricoperta con carta da forno e mettetela in forno preriscaldato a 120°C per 40 minuti. Mescola ogni 10 minuti.
Nota: In questa ricetta non sono richieste temperature eccessivamente alte. Sarà quindi necessario decarbossilare previamente la Cannabis in modo da attivare tutto il THC in essa contenuto. Per decarbossilare correttamente potete seguire le indicazioni del link qui riportato:
2. Dopo averle fatte raffreddare a temperatura ambiente, trita con un grinder o tramite il frullatore le infiorescenze decarbossilate in modo da ottenere una consistenza fine.
3. Unisci la Cannabis all’olio, puoi utilizzare uno di questi tre metodi:
- Versa la cannabis e l’olio di cocco in una pentola a cottura lenta e riscalda a bassa temperatura per 4–6 ore, mescolando di tanto in tanto.
- Prepara un sistema di cottura a bagnomaria e scalda la miscela di olio di cocco e cannabis a fuoco basso per 6–8 ore, mescolando di tanto in tanto.
- Versa le infiorescenze di Cannabis, olio di cocco ed acqua in una pentola e scalda a fuoco basso, mescolando ogni 15 minuti per 3 ore. Questo è il metodo più veloce, ma la probabilità di bruciare il materiale è più alta. Per evitarlo, aggiungi altra acqua quando è necessario.
4. Separa la cannabis dall’olio usando un setaccio a trama fine.
Conserva l’olio di cocco infuso in un contenitore ermetico e riponilo in frigorifero.
Conclusioni
L’olio di cocco alla cannabis è una ricetta facile da preparare e versatile da usare in diversi piatti che può essere anche usato come olio da cucina. È ottimo per cucinare in qualsiasi tipo di ricetta, come una salsa, un’insalata, una frittata, una zuppa o una torta.Aggiunge un tocco di gusto unico ed è ricco di nutrienti che sono un beneficio per la salute. È anche un’opzione favorevole per i vegetariani e vegani. L’olio di cocco alla cannabis è sicuramente un’aggiunta deliziosa ed efficace da aggiungere alla tua dieta.
