Il latte alla cannabis e quello al CBD sono un modo semplice per introdurre nel proprio organismo i cannabinoidi. Le opzioni ad alto contenuto di THC provocano uno sballo forte che dura per ore, mentre il latte al CBD rilassa delicatamente mente e corpo. Qualunque cosa scegliate, aggiungete delle spezie per far risaltare i sapori ad ogni sorso!
Cannabis e cucina sono sempre andate di pari passo. Si tratta di un’ottima scusa per unire l’amore verso il buon mangiare con la passione per l’erba. Per cui, per tutti coloro che fossero interessati a sbizzarrire la propria creatività in cucina, abbiamo tra le mani una ricetta per fare il latte alla Cannabis. Una vera delizia da assaporare da sola, come ingrediente principale di un frullato o come parte di un piatto più elaborato. La Cannabis è la base perfetta per qualsiasi pietanza.
Come Fare il Latte alla Marijuana
Vi attira l’idea di poter fare un buon frullato alla Cannabis? Perfetto, avete allora bisogno di un po’ di latte alla Cannabis!
Avrete Bisogno Di:
- Latte intero
- Cannabis
- Colino e garza
- La quantità di ogni ingrediente dipenderà in gran parte della vostra tolleranza. Come regola generale, potete iniziare utilizzando 0.5-1g per ogni 1/4 di latte, sufficienti per la maggior parte dei consumatori. Se, invece, siete soliti girare spinelli con quantitativi d’erba diversi, allora potete cambiare il dosaggio sul 1/4 di litro di latte in modo proporzionale.
Importante: Il latte dev’essere intero e ricco di grassi. La parte grassa serve a slegare i cannabinoidi dalla Cannabis e farli entrare in soluzione con il latte. Un latte parzialmente scremato o scremato sarà sicuramente molto meno efficace da questo punto di vista.
Istruzioni
1. Macinare la Cannabis fino ad ottenere una polvere fine. Più fine si macina e più cannabinoidi entreranno in soluzione con il latte.
2. Versare il latte in un pentolino e scaldare a fuoco medio, senza portarlo ad ebollizione.
3. Aggiungere la Cannabis al latte e mescolare accuratamente la miscela.
4. Scaldare la soluzione per un’ora, mantenendo una temperatura sostenuta ma senza arrivare al punto d’ebollizione. Mescolare di tanto in tanto. Mantenere sotto controllo il pentolino in modo da evitare che il liquido trabocchi.
5. Trascorsa l’ora di cottura, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare il latte.
È importante che cuciniate il vostro latte per un’ora, così da assicurare la decarbossilazione e legatura della cannabis. Senza questo processo, i composti contenuti nella cannabis non si attiveranno al loro effetto massimo – il calore è necessario per assicurare che il THC ed altri cannabinoidi facciano il loro lavoro. Potrete trovare maggiori informazioni sulla decarbossilazione ed il motivo della sua importanza nella nostra spiegazione approfondita.
6. Filtrare la soluzione attraverso il colino e la garza in un contenitore ermetico. In questo modo verrà trattenuta tutta la materia vegetale dal vostro latte di Cannabis, ormai pronto per l’uso!
Una ricetta semplicissima! Adesso l’unica cosa che dovrete fare è conservare il latte di Cannabis in frigorifero e consumarlo prima della data di scadenza riportata sulla confezione. Disponete ora dell’ingrediente perfetto per realizzare altre deliziose leccornie, come una torta o, semplicemente, come una bevanda rinfrescante dagli effetti psicoattivi!
Altre Alternative al Latte
Sappiamo bene che alcune persone non bevono latte vaccino. I vegani non fanno uso di prodotti di origine animale, mentre altri potrebbero non tollerare il lattosio. In ogni caso, questo non dovrebbe impedirvi di sfruttare tutta la magia del latte alla cannabis e al CBD.
In commercio si possono trovare numerose alternative al latte, il che significa che tutti possiamo seguire questa ricetta per fare dei deliziosi e nutrienti edibili. Tra le alternative più usate, ci sono:
- Latte di cocco
- Latte di mandorle
- Latte di anacardi
- Latte di soia
Approfondiamo i benefici di ogni tipo di latte vegano.
| Latte di Cocco | Di tutte le opzioni elencate, il latte di cocco è in grado di catturare la maggior parte dei cannabinoidi. Le molecole come THC e CBD si legano ai grassi e il latte di cocco contiene circa 57g di grasso per tazza (circa il doppio rispetto alle altre alternative vegane).
Oltre ad assorbire tutte queste preziose sostanze chimiche vegetali, il latte di cocco vanta numerosi nutrienti antiossidanti, elettroliti ed una grande quantità di proteine e vitamina C. |
| Latte di Mandorle | Il latte di mandorle offre solo 3g di grasso per tazza. Sebbene non trattenga le stesse quantità di cannabinoidi del latte di cocco, questo tipo di latte vegetale è un’ottima opzione ipocalorica (se siete disposti a sacrificare un po’ di potenza).
Il latte di mandorle apporta anche una grande quantità di calcio, vitamina A e vitamina D. |
| Latte di Anacardi | Il contenuto di grassi nel latte di anacardi varia leggermente. Alcuni tipi contengono 4g di grasso per tazza, mentre altri ne hanno solo 2g circa. Se trovate una versione ricca di grassi, potete ottenere una bevanda ricca di cannabinoidi con il gusto burroso e dolce degli anacardi.
Una tazza di latte di anacardi contiene anche 1–2g di proteine ed un ampio assortimento di vitamine e minerali. |
| Latte di Soia | Il latte di soia contiene circa 4g di grasso per tazza, insieme a 7g di proteine. Una tazza rinfrescante di latte di soia con CBD è un’ottima opzione per aumentare i livelli di amminoacidi dopo un allenamento, mentre il cannabidiolo lenisce i muscoli. |
Ricetta per Fare il Latte al CBD Vegano
Dopo aver scelto il latte vegano che vi piace di più, seguite la ricetta sottostante per fare una brocca di latte al CBD da sorseggiare ogni volta che volete sperimentare gli effetti mentalmente lucidi di questo cannabinoide.
La seguente ricetta combina una miriade di diverse erbe ed aromi. Insieme al CBD, questi ingredienti creano una bevanda perfetta da gustare al mattino, dopo la palestra e prima di andare a letto. Non preoccupatevi se non avete tutti gli ingredienti, perché potete modificarli secondo i vostri gusti e in base a quello che avete nelle vostre cucine.
Strumenti
- Pentolino
- La tua tazza preferita
Ingredienti
Per 2 porzioni di latte al CBD vegano
- 2 tazze di qualsiasi latte vegano
- 1 cucchiaino di olio di cocco
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 pizzico di pepe nero macinato finemente
- 3g di olio di CBD (se avete già esperienza con l’olio di CBD, aggiungete il dosaggio che siete soliti usare. In caso contrario, iniziate con queste quantità ed aumentate progressivamente).
Procedimento
- Mettete il pentolino sui fornelli ed aggiungete il latte che preferite.
- Aggiungete l’estratto di vaniglia e mescolate a fuoco basso.
- Aggiungete il resto delle spezie e l’olio di CBD.
- Mescolate lentamente per 10 minuti
- Versate la miscela in una tazza per godervi una bevanda al CBD che vi riscalderà l’anima.
- In alternativa, raffreddatela in frigorifero e sorseggiatela con un po’ di ghiaccio.
