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Dalla Crescita al Raccolto: La Guida Completa di Shopganja per Coltivare Funghi Magici
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Guida per Principianti al Tuo Primo Raccolto con un Kit di Coltivazione di Funghi Magici
di Shopganja
12 Maggio 2025
Hai appena preso un kit di coltivazione di funghi magici da Shopganja. Hai seguito le istruzioni, hai visto il micelio bianco espandersi come una magia e ora – fantastico! – iniziano a spuntare i primi piccoli funghi. Il grande momento si avvicina: il tuo primo raccolto. Niente male, vero?
Ma forse ti stai chiedendo:
“Come faccio a sapere quando sono davvero pronti?”
“E come li raccolgo senza rovinare i prossimi cicli di crescita?”
Tranquillo, ci pensiamo noi. Questa guida ti spiega passo dopo passo come raccogliere i tuoi funghi, concentrandosi solo sugli aspetti pratici. Ricorda: le parole d’ordine sono pazienza e, soprattutto, pulizia.
Prima di tutto: Prepararsi a un Raccolto Pulito
La contaminazione è il nemico numero uno nella coltivazione di funghi. Se fai bene questo passaggio, aumenti le probabilità di ottenere più raccolti (flush).
Pensa a una sala operatoria, non a una cucina incasinata.
Cosa ti serve (disponibile su Shopganja):
- Kit di Coltivazione (Medium, XL o Mini)
- Guanti sterili
- Mascherina
- Alcol denaturato o salviette igienizzanti
- Bisturi sterile o coltello pulito
- Superficie pulita e disinfettata
- Zona di essiccazione
- Spruzzino con acqua pulita
Quando Raccogliere: Osservare il Velo
Il momento perfetto per raccogliere è quando il velo, quella pellicola che collega il cappello al gambo, inizia a rompersi.
- Momento giusto: Il velo è tirato e inizia a lacerarsi.
- Un po’ tardi: Il velo è già rotto. Raccogli subito.
- Troppo presto: Il cappello è ancora appuntito, il velo è spesso. Aspetta un po’.
Pro Tip: Raccogli l’intero kit quando vedi i primi veli che si rompono. Anche i mini funghi abortiti devono essere rimossi.
Il Raccolto: Come Farlo Bene
Prepara tutto in modo sterile. Usa guanti, mascherina e strumenti puliti.
Metodo 1: Twist and Pull
Afferra il gambo, torci leggermente e tira verso l’alto. Il fungo si stacca facilmente.
Metodo 2: Taglio
Usa un bisturi o coltello disinfettato. Taglia alla base, vicino al substrato.
Entrambi i metodi vanno bene. Scegli quello con cui ti senti più sicuro.
Secondo Giro? Ecco Come Rilanciare il Tuo Kit
La maggior parte dei kit dà 2-3 flush. Ecco come stimolarne un altro.
Per Kit Standard (Medium / XL)
- Riempi il box con acqua fredda dopo il raccolto.
- Chiudi con il coperchio e metti in frigo per 12 ore.
- Scola l’acqua e lascia riposare.
- Rimetti il kit nel sacchetto e spruzza un po’ d’acqua all’interno.
Per Kit FreshMushrooms (acquistati su Shopganja)
- NON richiedono ammollo.
- Raccogli i funghi, rimetti il kit nel sacchetto e continua a spruzzare.
Il secondo flush arriverà in 1–3 settimane.
Dopo il Raccolto: Essiccazione e Conservazione
Essiccare bene i funghi è fondamentale per conservarli a lungo.
Metodi consigliati:
- Ventilatore: 1–3 giorni su carta assorbente.
- Essiccatore: A 40–50°C finché non si spezzano.
- Contenitore con disidratante: Metodo lento ma efficace.
Test: Se si spezzano come cracker, sono pronti. Conserva in barattoli ermetici con un disidratante.
Buon Raccolto da Shopganja!
Hai seguito tutto alla lettera? Ottimo! Sei sulla buona strada per diventare un esperto coltivatore.
Dai un’occhiata a tutte le varietà di kit e accessori disponibili su Shopganja, e inizia a pianificare il prossimo ciclo!
